In questo breve video scopri:
1) che tipo di documenti e file trovi nella piattaforma
2) come è strutturato il software business plan / piano finanziario
I ristoranti sono tantissimi, di tutti i tipi.
Ma ecco una formula originale e innovativa per fare impresa nel mondo della ristorazione: aprire un ristorante Km 0, con il menu preparato solo ed esclusivamente con i prodotti agricoli coltivati nelle zone limitrofe e con la carta dei vini di provenienza locale.
L'apertura ristorante tipico è un business di successo, destinato ad attirare il pubblico crescente di coloro che sono alla ricerca di prodotti sani, genuini e a buon prezzo. Grazie alla “filiera corta” produttore-consumatore, i prezzi per il cliente più bassi e i ricarichi per il ristoratore sono elevati.
Il mercato dei ristoranti km 0 è attualmente nella fase iniziale del suo ciclo di vita, ma dà segni di ottime prospettive di espansione, in particolare per chi riesce a farsi conoscere attestando la sua qualità attraverso il riconoscimento delle associazioni di agricoltori, dei club enogastronomici e dei consorzi di tutela.
L'investimento richiesto per aprire ristorante prodotti tipici è medio, ma potendo contare su una cucina di qualità i guadagni possono essere davvero elevati.
Cosa ottieni e cosa apprendi con il Kit StartUp
Grazie al Kit Creaimpresa ottieni una serie di strumenti con cui documentarti, da seguire passo passo per avviare la tua attività senza commettere errori
Perchè conviene aprire un ristorante Km 0
- Che cosa significa aprire un ristorante Km 0
- Il piano di fattibilità e la metodologia per elaborarlo
- L'attrattività del business
- Gli spazi di mercato per l'apertura di un ristorante Km 0
- Le condizioni di realizzabilità di un ristorante chilometro zero
Cosa offrire e cosa vendere
- Ristorante e pizzeria Km 0, cucina biologica e vegetariana, menù per bambini, servizio d'asporto, catering, ...
- Le caratteristiche dei prodotti e dei servizi
- La definizione della gamma
Analisi di mercato e marketing
- Le potenzialità del mercato
- La segmentazione del mercato
- La concorrenza
- Le strategie di marketing
Come organizzare un ristorante Km 0
- Le attrezzature
- I locali
- La localizzazione ideale
- Il personale
Normative di riferimento e modulistica
- Le leggi nazionaliI ed riferimenti regionali e locali
- Gli adempimenti burocratici e le autorizzazioni necessarie per questa attività
- I contratti di lavoro per il personale
- Le forme giuridiche possibili
- La normativa e la legislazione nel settore
- Fac-simile del contratto di locazione di locali/terreni
Costi e (ottimi) guadagni di un ristorante Km 0
- Gli investimenti necessari per l'avvio di un ristorante Km0
- I ricavi annui realizzabili
- I costi da sostenere per la gestione di un ristorante Km 0
- I guadagni di un ristorante Km 0
- Dal reddito operativo lordo al reddito netto
Fornitori, partner, associazioni, fiere
- L'acquisizione delle attrezzature
- L'acquisizione delle materie prime e dei prodotti
- Come trovare ulteriori informazioni
- Le associazioni di categoria di settore
- Le mostre, i saloni e le fiere da visitare
- I libri e le riviste da leggere
Gruppo Facebook riservato
Acquistando il Kit StartUp hai diritto ad accedere al gruppo Facebook riservato, accessibile ai soli iscritti.
Nel gruppo ci sono quotidianamente novità su opportunità, finanziamenti e trend di mercato. E' inoltre un ottimo posto per fare networking ed incontrare altre persone per opportunità di partnership.
Contenuto
vediamo nel dettaglio cosa troverai nel Kit StartUp
La Guida
200 pagine di facile consultazione, ben organizzate con esempi, schemi e consigli concreti per sviluppare una attività in proprio anche partendo da zero.
Ti aiuta nell'organizzazione dell'attività, analisi del mercato, valutazione dei potenziali guadagni, ricerca finanziamenti a fondo perduto ed agevolati
Le istruzioni passo passo per aprire un ristorante Km 0
Si tratta di 4 file PDF (mini e-book per un totale di 150 - 200 pagine), dettagliati e semplici da seguire. Corredati da illustrazioni ed immagini esplicative, ricchi di istruzioni passo passo, consigli, riferimenti per avviare un ristorante Km 0 e guadagnare con successo.
I 4 file riguardano: 1) L'idea 2) Il Mercato di riferimento 3) L'organizzazione dell'attività 4) Prodotti e servizi da offrire
Riferimenti normativi e burocrazia
Tutti i file PDF necessari con testi e riferimenti normativi, ben organizzati e di semplice consultazione. Compresi tutti i passi da fare dal punti di vista burocratico per avviare l'attività, con modelli e riferimenti completi.
La scelta della forma giudica migliore, i contratti, gli adempimenti e tanto altro.
Documenti con agevolazioni finanziarie e ricerca finanziamenti
Tutti i riferimenti e file relativi alle possibili agevolazioni per avviare l'attività. Contributi a fondo perduto, finanziamenti agevolati, leggi per l'auto-imprenditorialità. Il tutto sempre aggiornato
Aggiornamenti costanti su bandi per finanziamenti e fondo perduto
Ogni giorno ci sono nuove opportunità grazie a bandi europei e regionali. Acquistando il Kit StartUp hai diritto ad un anno intero di aggiornamenti sull'uscita di nuovi bandi per ottenere finanziamenti a fondo perduto o agevolati per la tua attività.
Software excel Business Plan e Piano finanziario
- File excel a più pagine, già compilato con tutte le righe relative a costi e guadagni dell'attività di un ristorante Km 0
- calcoli automatici e piano di fattibilità tarato su costi e guadagni dell'attività di un ristorante Km 0
- celle con commenti dettagliati che guidano nella compilazione, con consigli, stime, costi medi, etc...
- Potente ma semplice da usare
- utile da presentare e lavorarci da soli o con il proprio commercialista
Attestato di Partecipazione
Otterrai un attestato di partecipazione con numero seriale registrato. Molto importante poichè:
- la nostra società è Institutional Member di EDEN (il network Europeo della formazione a distanza).
- I kit creaIMPRESA esistono dal 1987, oltre 35 anni di storia a dimostrazione della validità
- ti presenti come persona formata ed acquisisci autorevolezza verso partner, finanziatori, banche, clienti.
Dettaglio dei contenuti
- Per iniziare
- L’IDEA DI UN RISTORANTE KM 0; I ristoranti Km 0 possibili; Identikit dell’idea
- RISTORAZIONE KM 0: A CHI E COME VENDERE; Il mercato; La segmentazione della clientela; Le tipologie di concorrenti; Come individuare e valutare la clientela del mercato di riferimento; Come individuare e valutare la concorrenza del mercato di riferimento; Come promuovere l'attività
- COME ORGANIZZARE L’ATTIVITÀ DI UN RISTORANTE KM 0; Le materie prime Km 0; Gestire un piccolo orto; La preparazione dei cibi; Le attrezzature e gli arredi; I locali; La localizzazione; Il food truck; Il personale
- CHE COSA OFFRIRE IN UN RISTORANTE KM 0; Le specializzazioni; I menu; I servizi
- Il Piacere di fare impresa - la guida per imprenditori moderni (ebook 200 pagine semplice da seguire, illustrato, con esempi e consigli pratici)
- Documentazione e moduli (decine di file PDF con fac simile e modelli).
- Agevolazioni Finanziarie (vari documenti PDF)
- La forma giuridica giusta (4 file PDF)
- Leggi di riferimento (tutti i file PDF con i testi completi di ogni legge utile)
- Modello di contratto di locazione, modello fac-simile
- Informarsi ed aggiornarsi: associazioni, fiere, libri e riviste (3 file PDF con liste complete ed aggiornate)
- Modelli contratti di lavoro
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Pagamenti sicuri
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Punti di forza
ecco alcuni motivi per fidarti di noi e salire a bordo immediatamente
Creaimpresa... dal 1987
I Kit Creaimpresa sono nati nel 1987 (ovviamente su carta, non c'era internet) e da allora hanno mai smesso di innovarsi, aggiornarsi e supportare con successo migliaia e migliaia di nuovi imprenditori.
Se il nostro lavoro non fosse perfetto non saremmo sul mercato da oltre 30 anni, pensaci!
Da mobile o PC
I Kit sono composti da video, immagini, file, software excel e documenti. Tutti perfettamente compatibili con qualsiasi dispositivo. Smartphone, Tablet, PC, Desktop.
Per IOS è addirittura disponibile una APP (compresa nel costo), mentre per Android piena compatibilità con il tuo browser.
Sempre aggiornatissimi
Grazie ad uno staff di avvocati, commercialisti ed esperti in materia, aggiorniamo in continuazione il materiale per darti garanzia di avere informazioni fresche. Norme, opportunità di finanziamento, strategie di marketing, etc...
Ed anche dopo l'iscrizioni avrai tutta la documentazione aggiornata per i prossimi 12 mesi.