COME ORGANIZZARE L’ATTIVITÀ DI UNA COLTIVAZIONE DI BAMBÙ; La pianta del bambù; Il ciclo biologico; La propagazione del bambù; Il clima; Dove coltivare il bambù; Il terreno; La preparazione del terreno; La concimazione; Il trapianto; L’irrigazione; La difesa antiparassitaria; La potatura; La raccolta dei germogli; La raccolta dei culmi; La cippatura del legno di bambù; La coltivazione in vaso; I fabbricati; Le mansioni; I consorzi.