A CHI E COME VENDERE LA LAVANDA; Il mercato delle piante officinali in Italia; Il mercato della LAVANDA; Il mercato biologico; La segmentazione della clientela; La concorrenza; Come individuare e valutare la clientela del mercato di riferimento; Come individuare e valutare la concorrenza del mercato di riferimento; Come vendere la produzione e i mezzi promozionali.